Galletas

$1.500

1 Tomo

Agotado

SKU: LXGAL1 Categoría:

Este volumen nos enseña a preparar las más apetitosas galletas para toda ocasión. Explicadas paso a paso de manera sencilla acompañadas de bellas fotografías.

  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato: 23.5 x 33.5 cm
  • 200 páginas impresas a todo color
  • Fotografías tomadas especialmente para la obra
  • Más de 100 recetas

CONTENIDO: 

Las galletas y su origen • Maridaje de galletas • Tips • Reemplazo de insumos • Técnicas y recetas clave • Utensilios • Galletas moldeadas • Galletas con cuchara • Galletas rellenas • Galletas de chocolate • Galletas festivas • Galletas gourmet

 

 

 

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