Atlas Ilustrado de las Verduras

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Adéntrese con nosotros en el refrescante universo de las verduras y hortalizas. Abra las puertas de su casa a nuevos productos como la yuca, la okra o las setas shiitake, y aprenda a utilizarlas en combinación con las verduras tradicionales, de las que podrá descubrir nuevas variedades, como la exótica zanahoria morada. Alimentos exquisitos que llenarán su hogar de deliciosos aromas y le colmarán de salud.

  • Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura con estampado sectorizado
  • Formato: 23 x 27 cm
  • 254 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso
  • Amplio catálogo de verduras

CONTENIDO:

Verduras que previenen enfermedades • Verduras que curan • Verduras ricas en minerales • Verduras ricas en vitaminas • Las verduras y los niños • Tabla de valores calóricos • Recetas con verduras • Verduras del mundo y más…

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