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Atlas Ilustrado de las Frutas

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Descripción

Entre con nosotros en el apasionante y jugoso universo de las frutas. Nuevos productos de todos los rincones del mundo. Todas las propiedades nutricionales, gustativas, aprenda a conservarlas y elaborar deliciosas recetas.

  • Un volumen lujosamente encuadernado en tapa dura con estampado sectorizado
  • Formato: 23 x 27 cm
  • 254 páginas impresas a todo color en papel couché mate grueso
  • Índice de recetas
  • Índice de frutas

CONTENIDO: 

Saber de frutas • Frutas y nutrición • Derivados de las frutas • Catálogo de frutas • Frutas y gastronomía