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Adelgazar con Dieta Vegana

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1 Tomo

Agotado

Descripción

Es un libro que analiza nutricionalmente los principales alimentos veganos y ofrece un catálogo de recetas deliciosas, al mismo tiempo que las agrupa en menús semanales que harán disfrutar de la comida respetando el medio ambiente y manteniendo nuestra salud y nuestra estética corporal.

  • 1 volumen lujosamente encuadernado en tapa dura acolchada
  • Formato 19,5 x 26,5 cm.
  • 160 páginas impresas a todo color
  • Excelentes fotografías seleccionadas especialmente para esta obra
  • Índice de Americanismos
  • Términos Usuales

CONTENIDO: 

ALIMENTOS VEGANOS: Leche vegetal • Avellanas • Tofu • Amaranto • Maíz • Cebada • Quinoa • Trigo • Lenteja • Alfalfa • Garbanzo • Frutas y más… PLATOS PRINCIPALES: Crema de verduras al curry con germinados de soja • Penne de arroz con pesto y albahaca fresca • Guiso de judías amarillas con tomate • Tarta invertida con tomate al estilo Tatin • Frittata de calabacín y más… ACOMPAÑAMIENTOS Y DESAYUNOS:   Fritos de calabaza con salsa de tomate y orégano • Col blanca fermentada al estilo alemán • Smoothie de frambuesas y fresas • Yogur de soja con chía, bayas de goji y physalis • Compota de frutos rojos • Batido de chía con leche de almendra y fruta y más…